ビールも加齢臭？ 2008/05/23 09:34

ビールのおいしい季節がやってきました。

アルコールの類が苦手の私も、ゴルフのときの

お昼の１杯のﾋﾞｰﾙは美味しく感じます。

ﾜｲﾝ、ウイスキー類は古いほど美味しくなって

価値が上がりますがﾋﾞｰﾙは製造直後が一番美味しいそうです。

ところが、ﾋﾞｰﾙも加齢臭を発することご存知ですか。

製造後ある程度の時間が経過したﾋﾞｰﾙの匂いが

何かににているというので化学の目で分析したところ

人の加齢臭と同じだったそうです。

加齢臭を発する物質が同じものだったそうです。

加齢臭が感じられるビールは味が劣化しますが

人間では人生の知恵が凝縮し味が深まります。

長寿老人はワイン扱いでお願いします。福田首相殿。

 

　　　　　　　　長寿老人支援事業